Alergi makanan adalah reaksi yang melibatkan sistem kekebalan tubuh setelah mengonsumsi makanan tertentu. Reaksi ini bisa menyebabkan berbagai gejala yang berbeda-beda pada setiap individu. Beberapa orang mungkin hanya mengalami gejala ringan, sementara yang lain bisa menghadapi reaksi yang lebih serius dan mengancam nyawa.
Mengetahui tanda-tanda alergi makanan dapat membantu dalam mengidentifikasi masalah kesehatan yang mungkin tidak disadari sebelumnya. Gejala alergi makanan bisa muncul dalam berbagai bentuk, mulai dari gangguan pencernaan hingga reaksi kulit dan masalah pernapasan. Dengan mengenali gejala-gejala ini, langkah-langkah pencegahan dan penanganan yang tepat dapat segera diambil untuk menghindari kondisi yang lebih parah.
Selain itu, pengenalan dini terhadap gejala alergi makanan dapat memberikan kesempatan untuk mencari bantuan medis yang diperlukan. Penanganan yang cepat dan tepat sangat penting, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat alergi parah. Oleh karena itu, memahami dan mengenali gejala alergi makanan menjadi langkah awal yang krusial dalam menjaga kesehatan dan keselamatan diri.
Remaja dengan alergi makanan tertentu lebih besar kemungkinan untuk menderita depresi, kecemasan, dan ADHD, demikian temuan satu studi terbaru.